コンビニエンスストアの開業

飲食店営業許可申請
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行政書士に頼む方法があります。

コンビニエンスストアの開業は、単に店舗を準備して営業を開始するだけではなく、さまざまな許認可の取得、契約書の作成、行政への届け出など、多岐にわたる法律事務が必要になります。行政書士は、これらの手続を専門的にサポートする「街の法律家」として、事業主の負担を大きく軽減する役割を担います。以下では、行政書士が具体的に関与できる業務内容を詳しく解説します。


1 フランチャイズ加盟時の書類確認・契約書のチェック

コンビニを開業する多くの場合、フランチャイズ本部と契約を締結します。フランチャイズ契約は内容が非常に複雑で、ロイヤリティ、仕入れ、店舗運営ルール、契約解除条件など多くの条項が含まれています。

行政書士は、

  • 契約書の内容確認
  • 不利な条項の有無のチェック
  • 追加が必要な特約の提案
  • 事業主の立場を守る観点での説明

などを行い、事業主が安心して契約できるよう支援します(※代理交渉は弁護士業務にあたるため、あくまで書類作成と助言が中心)。


2 各種許認可申請の代行

コンビニでは、取り扱う商品によって複数の許認可が必要になります。行政書士は、必要な許可を正確に判断し、書類を整えて申請を行います。

(1) たばこ販売許可(小売販売業許可)

  • 日本たばこ産業(JT)および財務局への申請
  • 申請書類の作成、図面作成、競合店との距離の確認など

(2) 酒類販売免許申請

  • 税務署への申請
  • 経営能力、販売方法、店舗設備などの詳細資料が必要で、難度が高い申請
    行政書士が書類作成を行うことでスムーズに進みます。

(3) 深夜酒類提供飲食店営業届出(24時間営業店は要注意)

  • 深夜0時以降に酒類を提供する場合、警察署への届出が必要
  • 店舗図面や営業方法書の作成など、専門性が求められます。

(4) 食品衛生責任者・飲食店営業許可の手続支援

コンビニには簡易な調理設備があります。

  • 食品を扱うための「食品衛生責任者の設置」
  • 調理行為がある場合の「飲食店営業許可」

これらの申請準備を支援します。

(5) 古物商許可(中古書籍・中古メディア等を扱う場合)

  • 自治体への許可申請
  • 申請書・略歴書・誓約書の作成、設備状況の説明資料作成など

3 店舗に関する行政手続の支援

コンビニ開業に伴い、多数の行政手続が生じます。行政書士はこれらを一括してサポートできます。

(1) 会社設立(法人で開業する場合)

  • 定款作成
  • 電子定款認証
  • 設立に必要な議事録や書類作成
    司法書士と連携し、登記までスムーズにつなげることが可能。

(2) 事業開始届の作成サポート

  • 法人・個人事業主の開業届
  • 各種税務手続の説明
    記載内容の整理や添付書類の準備を支援します。

(3) 産業廃棄物に関する届出

コンビニは排出事業者に該当するため、必要に応じて

  • 産廃処理業者との契約書類
  • マニフェスト関連の説明
    なども行政書士が整理できます。

4 労務関係書類の作成サポート(社労士と連携)

行政書士は労働保険や社会保険の手続そのものは行えませんが、

  • 雇用契約書の作成
  • 就業規則作成の助言
  • 労務管理書類の整備
    など書類作成の部分で支援できます。専門性が必要な部分は社労士と連携することで、事業主の負担が軽減されます。

5 店舗運営に必要な各種契約書の作成

コンビニの運営には多くの契約書が関わります。行政書士は、

  • 店舗賃貸借契約
  • 駐車場使用契約
  • 清掃業者・警備会社との契約書
  • アルバイト従業員の雇用契約書
    など、法的に適切で分かりやすい契約書を作成し、事業主をリスクから守ります。

6 補助金・助成金申請のサポート(書類作成)

開業に際し、

  • 小規模事業者持続化補助金
  • 創業支援関係の各制度
  • 地方自治体の開業支援補助金

などを申請できるケースがあります。行政書士は、

  • 事業計画書の作成支援
  • 必要書類の整理
    を行うことで、採択率アップに貢献します(ただし審査対応の代理は不可)。

7 行政調査・指導対応のサポート(書類部分)

開業後に、

  • 保健所
  • 警察署
  • 市区町村
    などから指導が入る場合があります。行政書士は、
  • 必要書類の整備
  • 行政への届出書の作成
    を行い、適切な対応を支援します。

まとめ

コンビニ開業には、通常の小売店以上に多くの法律手続が必要であり、行政書士が支援できる範囲は非常に広いものです。

行政書士は、
「書類の専門家」として、許認可・契約・届出などの負担を大幅に軽減し、事業主が安心して店舗運営に集中できる環境を整える存在
と言えます。

どうぞご連絡お待ちしております。

 

行政書士辻澤孝文事務所」ホームページ

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